小郡肝底料批发价『川禾川调』串串香底料工厂
小郡肝底料批发价是多少?在串串香底料工厂拿是不是更便宜?
小郡肝串串香是串串香的一类,主食菜品有差别,味道也同样是靠底料调和,小郡肝底料批发价基本都不会有多大的差别,主要还是看在什么渠道拿的底料,最建议的方式是串串香底料工厂拿货,可以多找几个厂家,然后根据推荐试一试味道怎么样!
小郡肝串串香精选牛骨历经七十二小时的熬炖成鲜美浓郁的汤头,再渗入多种草本植物,呈现出自然而与众不同的口感。锅底的辣椒、辣油是经过五小时以上的炒制后才加入汤头中。辣椒在长时间的炒制过程中层次感便扩散出来了,辣口而不辣喉,多种菜品任选,尝来鲜美甘甜,多种草本植物和香料的味道一一在口中扩散开来,浓郁的滋味令人爱不释口,这是大多数的,当然也有很多不同或者独特的底料配方等等!
小郡肝是什么?郡肝(jungan)就是鸽子、鹌鹑、鸡、鹅、鸭等禽类的胃,学名叫:胗或肫。郡肝并非一种新生的菜品,而是这两年随着各种小郡肝串串香店的兴起,郡肝这种叫法,才渐渐被热传。
此前,在一般的餐饮厨房其被称为:鸡胗、鸭胗或鸽胗等。当下串串香店一般选用的是鸡、鸭或鸽子的肫,作为小郡肝的食材加工使用。
小郡肝串串香起源于80年代的成都,有一位勤劳的工人,白天在工厂上班,下班后和家人一起摆起了串串香。经过五味缘兄弟再次提炼,在将小郡肝串串香规范化管理的同时做到健康卫生,提升口感,麻、辣、鲜、香、脆,不断研发新的菜品让五味缘小郡肝为食客带来健康菜肴。
串串香最重要的就是底料的配制,川禾川调有专业的底料研究中心,专业的研究人员经过上百次的尝试研究配比,将几十种天然香料调配,使口感麻、辣、鲜、香。川禾的小郡肝底料批发价也是在均价范围,有着自己的串串香底料工厂,并且可在达成底料合作后,参与免费的开店创业这方面的培训,还可提供上门指导!川禾的底料工厂坐落于成都温江,已有十五年多的经营经验了,可以预约试料和参观!